Yogures: cuáles sí y cuáles no
He analizado 17 yogures de Mercadona con lo que de verdad importa: cuánto azúcar te añaden, cuánta proteína te dan y qué llevan dentro. Sin tecnicismos, con un semáforo y en 3 minutos.
La regla de los 3 vistazos
No necesitas memorizar nada. Dale la vuelta al yogur y mira solo estas tres cosas. En 10 segundos sabrás si va al carro.
Van ordenados de más a menos cantidad4. Lo ideal: leche y fermentos, y poco más. Si el azúcar aparece en segundo lugar, ese yogur probablemente no sea de los más recomendables.
La leche ya trae unos 4-5 g de azúcar natural por cada 100 g. Todo lo que pase de ahí es azúcar añadido, el que conviene reducir1.
La proteína es lo que más sacia y te ayuda a cuidar tu músculo2. Un yogur normal tiene 3-4 g. Si pasa de 5 g, es un plus.
Los 17 yogures, uno a uno
Filtra por color u ordénalos. Los terrones son el azúcar añadido en un yogur de 125 g: cada terrón son 4 g, lo mismo que una cucharadita de café.
Valores por 100 g según la etiqueta publicada de cada producto (octubre de 2026). Mercadona cambia recetas de vez en cuando: si tienes dudas, mira siempre la etiqueta.
¿Cuánto azúcar te están añadiendo?
La parte clara de cada barra es el azúcar que trae la leche. La parte rosa es el que añade el fabricante. Por cada 100 g.
Y que sea "azúcar de caña" no cambia nada: tu cuerpo lo trata igual que el blanco.
Elegir bien un yogur parece poca cosa, pero son detalles como este los que marcan la diferencia, y los que cuidamos con cada alumna. Haz el test gratuito y descubre qué puede estar frenando tu progreso.
Los 3 que siempre están en mi nevera
Toca cada tarjeta para descubrirlos. Si solo te quedas con algo de esta guía, que sea esto.
¿Cuál es tu yogur?
Toca lo que más te importa y te digo cuál elegir.
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y lo revisamos juntosEl yogur es solo una parte. Cuéntame qué sueles comprar y qué te cuesta más a la hora de comer bien, y te digo por dónde empezaría yo en tu caso.
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Llevo más de 12 años ayudando a mujeres de 40 a 55 a perder grasa sin dietas extremas. No hace falta comprar nada raro: basta con saber elegir en el súper de siempre.
Victor Martin | Entrenador personal@victormartin.fitGuía independiente con fines informativos. No tengo ninguna relación con Mercadona, y Mercadona y Hacendado son marcas de sus propietarios. Los datos proceden del etiquetado publicado de cada producto y pueden cambiar. Esta información no sustituye el consejo de un profesional sanitario: si tienes alguna condición médica o intolerancia, consulta antes de hacer cambios.